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一个小厨子,带动了一个大的发展!广宁青年厨师26人入职

发布时间:2022-08-31 14:43:50

最佳答案:日前,广宁县所派出的26名中专烹饪专业学生已在顺德完成全部课程,如今学员们已走进各餐饮企业,进入了下一阶段的岗位实习。 在这次学习之旅中,有的同学收获了新的厨艺技能,

  日前,广宁县所派出的26名中专烹饪专业学生已在顺德完成全部课程,如今学员们已走进各餐饮企业,进入了下一阶段的岗位实习。

  在这次学习之旅中,有的同学收获了新的厨艺技能,有的同学明确了未来的职业规划。

  学员 马水莲:比如果酱画,之前我从来没有接触过,我认为要认真细心地学习,再做出一些创新,走出自己的特色。

  学员 李智豪:接下来的计划是在餐厅做四到五年,积累一定的经验之后再回到家乡开一个小餐馆。

  26名小厨的学有所成实现上岗就业,是广宁县以厨艺助推乡村振兴的一次成功探索,让同为中国厨师之乡的顺德区和广宁县叠加优势,合作共赢,开启“1+1>2”的发展模式。

  县人社局教育培训股负责人 钟雪艳:

  通过学习顺德区先进的经验做法,增强学员就业创业能力,是我县以厨艺助力乡村振兴的一次积极探索。县人社局将继续采用这种两地交流培训的模式,依托省级粤菜师傅培训基地,培养更多竹乡名厨,进一步擦亮中国厨师之乡名片。